2017 Tokaji Aszú 6 puttonyos

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SZEPSY ISTVÁN

Jahrgang: 2017
Standort: Mád
Rebsorten: 100% Furmint
Fasslagerung (Jahre): 2
Lage: Szent Tamás (First Class Growth)
Alkoholgehalt: 11 % vol
Restzuckergehalt: 265 g/l
Säuregehalt: 8.6 g/l
Inhalt: 0.5 l

Enthält Sulfite.

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Produktionsmenge: 950 Flaschen

ISTVÁN SZEPSY ...
... ist die lebende Legende im Tokajer Weingebiet. Nach 25 Jahren des Experimentierens kam der richtige Zeitpunkt im Herbst 2017, um die beiden Meisterwerke seiner Karriere zu vollenden: Zwei einzigartige Tokaji Aszú-Weine aus Furmint-Trauben, die in zwei sorgfältig ausgewählten Parzellen zweier erstklassiger Máder Weinbergen gelesen wurden. Die Besonderheiten des Jahrgangs 2017 sowie das Wissen Szepsy's und die Erfahrung der letzten drei Jahrzehnte werden in diesen Weinen auf leidenschaftliche Weise offenbart. Im Jahr 2017 wirkte sich die Kombination aus viel Sonnenschein, kalten Nächten und kühlen Morgengrauen sowie angemessenem Niederschlag so vorteilhaft auf die Qualität der Furmint-Reben in den Weinbergen Szent Tamás und Betsek aus, dass ein außergewöhnlicher Aszú entstehen konnte. Entstanden sind konzentrierte, elegante und lebendige Weine mit schöner Aromenvielfalt, präsenter Säure und hohem Alterungspotential.

SZENT TAMÁS ...
... befindet sich im östlichen Teil von Mád, wo die Familie Szepsy etwa 11 Hektar Ackerland in Höhen von 140 bis 230 Metern über dem Meeresspiegel besitzt. Der Boden hier ist aufgrund der vulkanischen Aktivität auffallend geschichtet (roter Ton, verwitterter Zeolith, harter Rhyolith, Tuff), und dies verleiht Spitzenweinen aus diesem Weinberg das beispiellose Mineral, die komplexe und endlose Länge sowie das jahrzehntelange Alterungspotenzial. Als Lage erster Klasse eingestuft.

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